LATINA (domenica 26 maggio 2024) – Medaglia d’oro per la robiola pontina al contest per i migliori formaggi intitolato Premio Roma: promosso dalla Camera di Commercio della Capitale, il concorso ha visto la vittoria dei prodotti pontini in numerose categorie, prima fra tutte quella relativa all’industria casearia internazionale.
di Anita Testa
ORO ALLA ROBIOLA E BRONZO AL PRIMOSALE – Erano ben 97 le aziende in gara, divise su due sezioni (una dedicata a Roma e il Lazio e l’altra su scala nazionale e internazionale): Latina trionfa nella seconda, portando a casa un prestigioso primo premio per la robiola prodotta dall’azienda Alan Farm di Pontinia. Ma anche il bronzo nella sezione “Roma e Lazio” è tutto pontino, grazie all’Azienda Agricola Lepini che ha portato in gara il suo primosale. Si tratta di traguardi importanti, che puntano i riflettori su eccellenze del territorio meno conosciute (laddove il pontino è noto soprattutto per prodotti come l’olio d’oliva).
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